Thuận Nghĩa – Làng rau VietGAP giữa miền quê Tây Sơn, kết nối nông nghiệp xanh với du lịch cộng đồng

Nằm yên bình bên dòng sông Kôn hiền hòa, làng rau Thuận Nghĩa (trước thuộc thị trấn Phú Phong, huyện Tây Sơn, tỉnh Bình Định xưa, nay thuộc xã Tây Sơn, tỉnh Gia Lai) từ lâu đã nổi tiếng là “vựa rau” của vùng. Trải qua nhiều thế hệ, người dân nơi đây đã gắn bó với nghề trồng rau không chỉ để mưu sinh, mà còn như một cách gìn giữ bản sắc văn hóa nông nghiệp của cha ông.

Từ những năm 1980 – 1990, Thuận Nghĩa đã là nguồn cung rau xanh lớn cho chợ Phú Phong và các vùng lân cận. Đất đai màu mỡ, nguồn nước dồi dào, khí hậu ôn hòa đã tạo điều kiện cho những luống cải xanh, xà lách, húng quế, rau thơm… phát triển quanh năm. Không chỉ mang lại thu nhập ổn định, nghề trồng rau còn trở thành niềm tự hào của mỗi gia đình nơi đây.

Bước chuyển mình: Từ rau truyền thống sang VietGAP

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của xu hướng nông nghiệp sạch và nhu cầu tiêu dùng an toàn, Thuận Nghĩa đã mạnh dạn áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP (Thực hành nông nghiệp tốt tại Việt Nam). Đây là bước ngoặt lớn, không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm, mà còn khẳng định thương hiệu “Rau Thuận Nghĩa” trên thị trường.

Theo bà Nguyễn Thị Dung, một nông dân gắn bó hơn 40 năm với ruộng rau, việc áp dụng VietGAP đòi hỏi tuân thủ nghiêm ngặt quy trình canh tác: từ chọn giống, chăm sóc, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch, đến thu hoạch, đóng gói và bảo quản. Hoàn toàn không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học hay chất kích thích tăng trưởng, mà ưu tiên phân bón hữu cơ và biện pháp sinh học.

Kết quả là mỗi năm, Thuận Nghĩa cung ứng ra thị trường hàng trăm tấn rau sạch, không chỉ phục vụ nội tỉnh mà còn được tiêu thụ tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm ở Quy Nhơn, Pleiku và một số tỉnh miền Trung – Tây Nguyên.

Tiềm năng kết hợp du lịch cộng đồng – trải nghiệm nông nghiệp

Không chỉ dừng lại ở sản xuất, Thuận Nghĩa còn có lợi thế đặc biệt để phát triển du lịch cộng đồng gắn với nông nghiệp. Khách du lịch khi đến đây có thể: Tham quan cánh đồng rau VietGAP xanh mướt, thẳng tắp, trải dài theo bờ sông. Trải nghiệm làm nông dân: xới đất, gieo hạt, tưới rau, thu hoạch và gói sản phẩm mang về. Tìm hiểu quy trình VietGAP thông qua hướng dẫn trực tiếp từ chính người nông dân. Thưởng thức ẩm thực “từ vườn ra bàn”: các món salad, rau luộc, bánh tráng cuốn rau sống, lẩu rau sạch… chế biến ngay tại làng. Kết hợp tham quan các điểm du lịch lân cận: Bảo tàng Quang Trung, Đền thờ Tây Sơn Tam Kiệt, chùa Thiên Phước… tạo thành tuyến du lịch “Tây Sơn – trải nghiệm nông nghiệp – văn hóa lịch sử”.

Ông Quách Văn Cầu – Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Thuận Nghĩa chia sẻ: “Chúng tôi không chỉ muốn bán rau, mà còn muốn bán trải nghiệm, để mỗi du khách khi đến đều hiểu rằng cây rau ở đây được chăm chút như chăm con, từng giọt nước, từng nắm đất đều sạch và an toàn.”

Định hướng phát triển bền vững

Trong thời gian tới, chính quyền xã Tây Sơn cùng Hợp tác xã nông nghiệp Thuận Nghĩa đặt mục tiêu xây dựng sản phẩm du lịch nông nghiệp đặc trưng. Các kế hoạch bao gồm: Hoàn thiện khu trải nghiệm và hướng dẫn quy trình VietGAP cho khách tham quan. Xây dựng gian hàng trưng bày và bán sản phẩm tại chỗ: rau sạch, gia vị, các loại mắm, bánh tráng địa phương. Kết nối với các Công ty lữ hành để đưa Thuận Nghĩa vào tour du lịch sinh thái – văn hóa Tây Sơn. Mở rộng diện tích trồng rau hữu cơ, kết hợp mô hình “vườn rau – homestay” cho du khách nghỉ lại, trải nghiệm cuộc sống làng quê.

Đến với làng rau VietGAP Thuận Nghĩa, du khách không chỉ được tận mắt thấy những luống rau xanh mướt trải dài, mà còn được hòa mình vào nhịp sống yên ả của miền quê, nghe tiếng gà gáy, cảm nhận mùi thơm của đất mới xới, vị mát lành của rau vừa hái. Đây không chỉ là một chuyến đi, mà là hành trình tìm về sự an lành và trọn vẹn của cuộc sống.

Thuận Nghĩa - nơi đất lành nuôi dưỡng cây xanh, nơi con người gìn giữ tình quê và mở rộng vòng tay đón bạn bốn phương!

VĂN PHONG